采购经理

【岗位职责】
1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括供应商开发、比价、谈判及合同签订；
2、制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店运营需求；
3、监控市场行情，分析价格趋势，优化采购成本，定期提交采购分析报告；
4、维护供应商关系，定期评估供应商绩效，确保供应链稳定高效；
5、协调仓储、财务等部门，确保采购流程合规，单据完整准确；
6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交货等，及时提出解决方案；
7、熟悉酒店行业采购特点，对食品、客房用品、工程设备等品类有采购经验者优先。
【岗位要求】
1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够很好的完成采购任务；
2、熟悉采购流程及供应链管理，对成本控制有敏锐的洞察力；
3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力；
4、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力和问题解决能力；
5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备良好的数据分析能力；
6、有酒店行业采购经验者优先。
7、有驾照。