厨工

此岗位主要负责洗碗。
岗位职责
1、在管事部领班的带领指挥下，负责洗刷消毒餐具，酒具，杂具等洗刷消毒过程，严格按程序和标准，保证餐具，酒具，杂具等的清洁卫生；
2、及时清理餐厅，厨房的垃圾，定点摆放，定时清理，保证无异味；
3、洗刷，消毒过程中注意保护好餐具，注意分类摆放；
4、搞好个人和清洗场所的卫生工作；
5、服从安排，遵守各项管理制度；
岗位要求
1、身体健康，能够适应倒班工作。
2、工作主动、热情、认真，责任心较强。
3、吃苦耐劳。