中餐厅主管

【岗位职责】
1、根据上级领导指示负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率
2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工服务规范
3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作衔接
4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象
5、控制餐厅运营成本，做好餐具、设备等物资管理
6、完成上级交办的其他工作任务
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮行业同岗位相关工作经验一年以上
2、熟悉中餐服务流程及标准，了解餐饮行业相关法规
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
4、身体健康，形象端正，能适应倒班工作制