宴会服务员

【岗位职责】
1、根据宴会订单要求，做好宴会场地、桌椅、台型、餐具、酒水及各类物品的准备工作。
2、在宴会服务过程中，为宾客提供礼貌、热情、高效的上菜、斟酒、分餐及席间服务。
3、熟悉宴会菜单及服务流程，能准确回答宾客关于菜品、饮品及酒店设施的基本询问。
4、及时响应宾客需求，协助处理用餐中的突发状况（如打翻餐具、特殊饮食要求等），并上报领班。
5、宴会结束后，负责清理餐桌、分类回收餐具，协助完成场地恢复及物品归位。
6、配合团队完成大型活动、婚宴、会议用餐等场景的翻台、布场及收尾工作。
7、遵守酒店食品安全与卫生标准，确保服务区域整洁，工具及设备使用规范。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，专业不限，有酒店、餐饮或宴会服务经验者优先考虑。
2、身体健康，能适应长时间站立及搬运宴会桌椅、餐用具等体力工作。
3、具备良好的服务意识与沟通能力，普通话流利，态度亲切、耐心细致。
4、工作认真负责，具备团队协作精神，能接受弹性排班及周末、节假日工作。
5、无经验者可提供带教培训，欢迎对酒店行业有热情的新人加入。