中厨房砧板主管/厨师 Chinese Kitchen CDP/Commis

【岗位职责】
1、利用鲜活的产品，以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴；
2、确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料；
3、烹饪菜肴时，确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品的质量达到国际凯悦的标准；
4、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本；
5、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴；
6、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。
【任职要求】
1、3年以上工作经验，国际五星级酒店工作经验优先
2、团队合作能力强
3、擅于沟通