销售主任

岗位职责：
1、负责接听宴会预订电话，接待到店看场地的客户，介绍包厢及宴会厅情况。
2、协助销售经理完成跟单全流程：制定菜单方案、签订合同、收取定金、下发宴会通知单。
3、与楼面经理、厨房保持密切沟通，确保特殊要求（上菜节奏、摆台、过敏源等）准确落地。
4、负责宴会结束后的对账、结账工作，收集客户满意度反馈。
定期向老客户发送节日问候及新品推广信息，挖掘潜在消费需求。
岗位要求：
1、中专/高中及以上学历，有餐饮服务或前厅工作经验者优先。
2、1年以上中餐预订、宴会跟单或楼面部长/主任经验。
3、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。
4、形象佳，性格开朗，具备较强的沟通协调能力。