铁板烧厨师

【岗位职责】
1.日式铁板烧厨师标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式；
2.协助厨师长出品
任职资格：
1.熟悉铁板烧的操作标准及流程；
2.5年或以上日本料理铁板烧经验，有高端知名铁板烧店或酒店工作经验者优先；
3.能独立负责餐厅管理及出品管理；
4.具备较强的团队管理及培训能力；
5.具有良好的沟通技巧，能主动与客互动