餐饮领班

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准
2、督导服务员工作流程，检查餐前准备与餐后收尾工作
3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系
4、协助制定排班表，合理分配人员工作任务
5、监督食品安全及卫生标准执行情况
6、配合厨房部门做好菜品出品质量把控
7、完成营业数据统计及交接班记录
【岗位要求】
1、具备酒店/餐饮行业服务岗位工作经验者优先
2、掌握基础餐饮服务流程与操作规范
3、能适应早晚班轮班工作制
4、具备较强的沟通协调及团队管理能力
5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳
6、身体健康，符合餐饮从业人员健康标准
7、工作细致认真，具备服务意识与应变能力