特色餐厅主管

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运；
与客人进行积极的互动，来寻求反馈；
在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准；
处理日常员工的协作关系；
为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境；
为餐厅营运提供尽可能的帮助。