洗碗工

1.严格遵守考勤制度，准时到岗，做好餐前准备工作。
2.严格履行“刮油—冲洗—消毒—保洁”的洗涤操作程序。
3.爱惜餐具，轻拿轻放，打破餐具应主动登记上报并按相应价格赔偿；对同事或其它备餐人员进行认真监督。
4.时刻保持洗碗间的环境卫生及设施设备卫生清洁、空气清新。
5.每餐结束后对操作台、地面、周转箱等进行彻底的清洁消毒处理。