餐饮集团工程设备总监

1.具备强系统逻辑、实战落地能力与结果导向思维，精通门店设计，审美与行业标准兼备。
2.牵头搭建全国连锁门店工程建设标准体系，涵盖选址评估、装修施工、消防环保、工程验收等，适配快餐快速拓店需求。
3.主导新店工程招投标、施工单位管理与供应商体系建设，严控进度、质量、成本，保障门店按时按质按预算开业。
4.统筹老店翻新与改造项目，优化空间布局，提升顾客体验与门店运营效率。
5.负责工程安全与合规管理，严格落实消防、环保、建筑等法规要求，杜绝安全事故。
6.制定门店核心设备选型与采购标准，统筹每年超百家新店工程设备支持，平衡设备耐用性、性价比与能耗。