职位详情
Steamer 1 上什
6千-7千- 海口
- 经验不限
- 学历不限
- 提供食宿
职位描述
招聘人数：1人
1.负责上什档口的日常工作
2.根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估
3.协助厨师长制订中餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量
4.根据菜单，制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关
2.根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估
3.协助厨师长制订中餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量
4.根据菜单，制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关
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工作地点
海口市龙华区羊山大道39号
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