【岗位职责】
1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作,确保宴会服务的高效执行
2、制定并实施宴会部门的年度预算、营收目标和运营计划
3、监督宴会活动的策划、组织与执行,确保服务质量符合酒店标准
4、协调与酒店其他部门的合作,优化宴会服务流程
5、负责宴会部门的成本控制与资源调配,提高运营效率
6、处理客户投诉与特殊需求,维护良好的客户关系
7、定期分析宴会部门的经营数据,提出改进建议
【岗位要求】
1、具备优秀的团队管理能力,能够带领团队完成业绩目标
2、熟悉宴会服务流程与行业标准,有较强的运营管理经验
3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理客户与内部需求
4、具备较强的抗压能力,能够适应高强度的工作节奏
5、对市场趋势敏感,能够根据需求调整宴会服务策略
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