宴会领班

岗位职责：
1. 负责宴会现场的服务管理，统筹安排服务员的工作任务，确保服务流程顺畅高效。
2. 协调与厨房、采购、客户等相关部门及人员的沟通，保障宴会各环节有序进行。
3. 指导并培训新入职服务员，提升团队整体服务水平与专业素养。
4. 监督宴会服务质量，及时处理宾客意见与突发情况，提升客户满意度。
5. 负责宴会前的场地布置、物品准备及宴会后的整理总结工作，确保符合运营标准。
岗位标准：
1. 大专学历，具备2年以上餐饮或宴会服务相关工作经验，有领班管理经验者优先。
2. 熟悉宴会服务流程和餐饮行业服务标准，具备较强的现场协调与应变能力。
3. 具备良好的沟通能力、团队管理能力及服务意识，能够承受一定工作压力。
4. 遵守职业道德，无不良记录，能够严格遵守企业规章制度。
5. 身体健康，形象端正，具备履行岗位职责所需的身体条件。