岗位职责:
1.协助部门主管及经理顺利的完成每日工作。确保所有客人能够快速的入住及退房。面对客人时总是面带微笑。每时每刻能够热情的,亲切的做好本酒店的六项原则。
2.每时每刻维护和保持行政酒廊及图书室整洁,优雅,舒适的环境。
3.及时更新客人的资料,特别对有特殊要求的客人,一定要在电脑里准确的输入客人的新资料确保其时效性。
4.认真做好每日前台工作,如:收费,外汇兑换,现金结账,信用卡结账及使用兑换券结账。
5.准备每日的早餐和晚间鸡尾酒会,确保食物及服务的质量,做到让所有客人都满意而归。
6.检查工作台,做开档前的准备工作,清理桌椅,正确摆放盐,胡椒瓶,糖缸,花瓶,灯饰等,清洁餐具和玻璃器皿。
7.按照标准服务程序传菜上菜,在客人用餐过程中及时清理更换餐盘,及时为客人的饮料续杯,保持正确的站姿,适当的和客人进行服务个性化的沟通。
8.热情的问候每一位客人,尽可能称呼客人的名字,记下客人的名字和桌号以便时后查阅。
9.客人离开后,标准的清理并重新摆设餐具。
岗位要求:
1.积极乐观的性格。
2.熟练标准的英语和普通话。
3.有相关从业经验可优先考虑。
4.适应并愿意与公司共同成长。
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