餐饮区域店长

任职资格:
1、3年以上连锁餐饮从业经历，且具备独立管店经验超过2年
2、年龄在35岁以内
3、有多门店管理经验，即区域经理或营运督导岗位1年以上经历
【岗位职责】
1、全面负责区域内多家门店的日常运营管理，确保门店运营标准化、规范化执行；
2、制定并落实区域经营目标及销售计划，监督门店业绩达成情况，定期分析经营数据并提出改进方案；
3、负责区域内门店人员招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业能力与服务意识；
4、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量，确保符合公司及行业规范；
5、处理区域内突发客诉及运营问题，维护品牌形象与顾客满意度；
6、优化区域内成本管控，包括人力、物料及能耗等，提升门店盈利水平；
7、执行公司市场推广活动，并根据区域特点制定本地化营销策略。
【岗位要求】
1、具备餐饮行业运营管理经验，有连锁品牌多店管理经验者优先；
2、熟悉餐饮门店运营全流程，包括排班、订货、损耗控制及食品安全管理；
3、数据敏感度高，能通过经营数据分析发现问题并制定解决方案；
4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效激励员工；
5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发状况；
6、接受区域内门店巡查及短期出差安排。