餐厅领班(J15471)

工作职责：
1. 负责高星级风味西餐厅日常运营管理，包括两班制（早/晚班）下的人员调度、服务督导与现场协调；
2. 严格执行西餐服务标准与出品流程，确保顾客体验一致性，妥善处理各类服务需求与现场突发状况；
3. 协助餐厅经理开展季节性菜品及主题套餐的推介与落地执行，通过现场引导、菜单讲解及服务话术提升顾客认知与转化；
4. 协同厨房完成营业准备、餐中支持与收尾工作，参与基础运营数据记录与物料盘点；
5. 协助开展服务技能、礼仪规范、菜单知识及食品安全知识的日常指导。
任职资格：
1. 具有2年及以上高端餐饮或高星级酒店西餐厅一线服务岗位工作经验；
2. 具备良好的英文听说读写能力，能熟练使用英文进行日常服务沟通、菜单解读及基础客诉处理；
3. 熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本餐桌礼仪，具备良好的语言表达、顾客洞察与销售协同能力；
4. 具备基本的抗压能力与服务敏感度，能适应两班制弹性排班（含晚间及周末工作）。