高级服务员

岗位职责
1. 负责中餐宴会（婚宴、商务宴、家宴等）的全流程服务，从餐前摆台、物料准备，到餐中巡台、上菜分餐、需求响应，再到餐后收尾、餐具归位，确保服务标准与细节。
2. 熟练掌握各类宴会菜品知识、酒水服务技巧，能为客户介绍菜品、推荐饮品，提升用餐体验。
3. 负责宴会现场客户接待与关系维护，主动关注客户需求，及时处理用餐过程中的突发问题，保障客户满意度。
4. 协助完成宴会场地布置、物资盘点与卫生清洁，维护餐厅环境整洁，符合景区/酒店服务规范。
5. 配合团队完成日常接待任务，参与服务流程优化与培训，提升团队服务效率与质量。
任职要求
1. 1年及以上中餐宴会/高端餐饮服务经验，有婚宴、商务宴会服务经历者优先。
2. 形象气质佳，沟通表达流畅，服务意识强，能主动关注客户细节需求。
3. 熟悉宴会服务流程、餐桌礼仪，掌握基本上菜、分餐技巧，抗压能力好，能适应宴会高峰期加班。
4. 工作细致负责，有团队协作精神，认同文旅餐饮服务理念，愿意长期发展。
5. 身体健康，无不良从业记录。