中餐厅经理(J15676)

工作职责：
1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升；
2. 制定并执行餐厅销售目标与成本控制计划，定期分析经营数据，优化运营效率与盈利能力；
3. 组织员工培训与团队建设，落实食品安全、消防安全及劳动安全等合规管理要求；
4. 协调与供应商、物业及监管部门的沟通协作，确保证照齐全、操作规范、符合国家及地方餐饮行业监管规定。
任职资格：
1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先；
2. 具有3年及以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验，具备独立运营单店能力；
3. 熟悉《食品安全法》《劳动合同法》《消防法》等餐饮行业相关法律法规，具备基础财务分析与人员管理能力；
4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和抗压能力，无就业歧视性限制条件；
5. 能够依法依规履行用人单位信息告知义务，不设置民族、性别、宗教信仰、婚姻状况、生育状况、乙肝携带状态等歧视性要求。