1.具有相关工作经验3年以上
2.熟知酒店财务相关知识以及工作
3.在财务总监不在时代执行财务总监的职能,因此,应完全了解财务总监的工作描述,以备将来接替他的工作。
4.紧密监督及领导总出纳,日审,营运主管及应收帐主管。严格执行其职责,包括但并不限于下列职责:
检查前一天夜审程序正确完整的执行,各个账目平衡,系统时间更改,报表生成并发送到各相关人员。
调查并报告给财务总监在夜审运行中出现的差异。
调查所有公开食品和酒水项目及价格的变化,与餐厅经理探讨更正措施。
据管理层的要求编制收入日报表、汇总表、明细,并送达相关部门。
保持完好存档以备查询和审计。
等等....
5.确保建立的内部控制措施得以贯彻并将出现的偏差呈报给财务总监。协助财务总监完成酒店内部的各项自我审计。
6.与财务总监及系统经理共同建立一套记录用于系统定期储存备份,并确保相关的财务部同事接受该流程的培训。
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