西餐厅副经理

1. 协助餐厅经理全面管理西餐厅日常运营，确保服务流程高效、规范，提升客户满意度。
2. 监督服务质量与卫生标准，及时处理客户反馈及投诉，维护酒店品牌形象。
3. 负责员工排班、培训及绩效评估，指导团队成员提升专业技能与服务意识。
4. 协助控制成本，管理库存、采购及财务报告，确保资源合理利用。
5. 参与制定营销活动、菜单更新及食品安全管理，符合国家法规与酒店标准。
6. 执行酒店政策，协调与其他部门合作，保障运营顺畅。