中餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度
2、制定并执行餐厅经营计划，完成营收与利润指标
3、监督菜品质量、服务流程及卫生标准执行
4、负责员工排班、培训及绩效考核管理
5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉
6、控制餐厅运营成本，优化物料采购与库存管理【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先
2、3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮运营全流程
3、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识
4、精通餐饮成本控制及营销策划
5、年龄25-35岁，形象气质佳，普通话流利
6、能适应倒班工作制，抗压能力强