餐饮经理 F&B Manager

【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量的同时，也要确保遵循酒店的品牌标准
2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率
3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案
4、协调厨房与餐厅的工作，处理突发事件及客户投诉
5、负责团队培训与绩效考核，提升员工专业能力与服务意识
6、制定并执行餐饮促销方案，完成部门营收目标
【岗位要求】
1、具备万豪等国际连锁酒店餐饮管理经验者优先
2、熟悉餐饮运营流程及食品安全相关法规
3、较强的组织协调能力与团队管理经验
4、有一定的英文沟通能力