中厨房炒锅

岗位职责：
1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准；
2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求；
3.根据酒店要求而定, 参与收货、检查及贮存货品。
任职条件：
1.1年以上中厨炒锅经验，具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能；
2.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知；
3.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。