餐饮服务主管

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准
2、监督和指导服务员工作，定期进行培训和考核
3、处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度
4、协调厨房与前厅工作，优化服务流程
5、控制餐厅成本，管理物资和设备维护
6、制定排班计划，合理调配人力资源
【岗位要求】
1、具备餐饮服务相关经验，有团队管理经验者优先
2、熟悉酒店餐饮运营流程和服务标准
3、良好的沟通协调能力和客户服务意识
4、能承受工作压力，适应倒班工作制
5、具备基础英语交流能力