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Robin's Kitchen Junior sous chef 罗宾斯厨房初级副厨师长

6.5千-7.5千
  • 重庆
  • 3年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 员工生日礼物
  • 年度旅游
  • 月休8天
  • 年终奖
职位描述
招聘人数:1人
碳烤
1. Maintain the level of profit margin on food production according to forecast; set standard of hygiene in food production area and all operating equipment at par and fixed equipment; participate in training and development of employees
根据利润率水平来保持食品的产量;设定食品生产区域的卫生标准包括所有操作设备,和维护我们的设备,参与和关注员工的培训和发
2. Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships
与客人建立并保持良好的客户关系
3. Have a thorough knowledge and understanding of all Food & Beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up sell alternatives
对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销
4. Liaise closely with Specialty Restaurant Chef de Cuisine for new methods of food preparations and recipes
和特色餐厅厨师长一起开发和研制新菜品和配方
5. Minimum experience at 5 star hotel
五星级酒店工作经历

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
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工作地点

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重庆市江北区金沙门路66号(轻轨6号线至大剧院5号出口;或公交车至聚贤岩站/黄花园大桥北)
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