中厨房主管

【岗位职责】
1.严格监督热菜成品的烹制过程，保证良品的安全与质量。
2.传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。
3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作。
【岗位要求】
1.至少2年以上的相关工作经验
2.良好的仪容仪表。
3.积极主动。
4.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。