铁板厨师

1、负责开市前备餐调料的出品；
2、负责开市前铁板设备、操作工具的检查；
3、熟悉店内促销活动，主动展示菜品；
4、熟知产品指价单、熟悉菜品制作流程；
5、菜品制作与顾客保持良好的沟通，菜品营养价值及制作流程专业介绍；
6、按设备的规范操作流程正确使用铁板台，保持铁板台区域卫生。及时向厨师长汇报有故障的设备。