【岗位职责】
1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、日用品、设备等,确保采购物品的质量和数量符合酒店需求
2、根据各部门的采购申请,制定采购计划并执行,确保采购流程高效、合规
3、与供应商进行沟通、谈判,建立和维护良好的合作关系,争取更合理的采购价格和条款
4、跟踪采购订单的执行情况,确保物资按时到货,处理采购过程中的异常问题
5、定期整理采购数据,分析采购成本,提出优化建议,降低采购成本
6、协助仓库管理,确保库存合理,避免物资积压或短缺
【岗位要求】
1、大专及以上学历,具备良好的沟通能力和谈判技巧
2、工作细致认真,责任心强,能够高效完成采购任务
3、具备一定的数据分析能力,能够通过数据优化采购流程
4、具备团队合作精神,能够与各部门协调配合
5、对酒店行业采购工作有兴趣,愿意从基层岗位开始学习和发展
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