送餐主管

岗位职责
1、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。
2、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。
3、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。
4、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。
5、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。
岗位要求
1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。
2、熟知接待服务中的礼节礼仪。
3、有较强的语言表达能力及推销能力。
4、大专及以上学历。