西厨房厨师

【岗位职责】
1、全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动。
2、根据酒店菜单和标准，准备和提供零点菜单的所有食物。
3、能够合理消耗所有产品和配料
4、确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护。
5、遵循厨房的政策、流程和服务标准。
6、在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。
【职位要求】
1、要求具有烹饪经验领域的经验。
2、高度负责和可靠。
3、具有良好的抗压性及积极性。
4、具有良好的团队协作意识。