西厨厨师

【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准；
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费；
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范；
4、协助研发新菜品，定期更新菜单；
5、维护厨房设备，确保正常运转。
【岗位要求】
1、2年以上西厨工作经验，熟悉西餐烹饪流程
2、掌握各类西餐烹饪技巧，能独立完成菜品制作
3、具备良好的食品安全意识和卫生习惯
4、工作认真负责，能适应快节奏工作环境
5、有团队合作精神，沟通协调能力良好