收银员咖啡师:
岗位职责:
职位描述
岗位职责:
1、配合执行咖啡师完成日常咖啡饮品制作和一般甜品加工制作;
2、熟悉门店内所有产品,以及各类咖啡器械使用和维护保养;
3、协助执行咖啡师进行门店日常管理,负责点单收银等。
4、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。
5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为客人打折、降低收费价格。
任职资格:
1、拥有活泼开朗的笑容,热诚服务的用心,顾客至上的耐心
2、有健康证,身体健康,形象气质佳
3、对咖啡文化和知识有相应的了解并通过公司所安排的技能知识考核;
4、配合领班工作,服从上级领导的指挥安排;
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