岗位职责
1. 协助餐厅经理管理日常的餐厅营运。
2. 监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准,并给予员工培训和指导。
3. 了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。
4. 负责餐厅的设备设施的维护及保养,负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。
5. 及时更新和传达酒店内部信息给相关的员工。
6. 监督采购及存货控制,依据库存的要求来采购物品。
7. 接受餐厅经理安排的其它工作
岗位要求
1. 1年以上的同岗位工作经验。
2. 良好的运营和管理技能,良好的仪容仪表。
3. 积极主动,团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:22-40岁
- 计算机能力:良好
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