中餐楼面主管

岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐。与厨房保持有效的沟通。
4、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
5、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
6、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
7、服从上级领导工作安排。
岗位要求
1、要求2年以上的同岗位工作经验。
2、良好的运营和管理技能。
3、工作积极主动、有团队良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。