Demi CDP 厨房领班

岗位职责：
1.协助团队，确保厨房正常运行。
2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。
3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。
4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。
5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。
岗位要求：
1.热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。
2.具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。
3. 基础的英语沟通交流能力。