餐饮销售经理

【岗位职责】
1、全面负责餐饮和宴会，展示会等的推销、预订工作；
2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。
3、高效认知和掌握销售线索。
4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。
5、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。
6、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。
7、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。
8、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。
9、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。
10、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。
11、主动参与，完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动。
12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。
13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。
14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。
15、遵守酒店酒店的政策及程序。
16、完成上级交给的其他任务