餐厅副经理(J15130)

工作职责：
餐厅副经理－大堂吧
• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。
• 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
• 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。
• 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。
• 制定每位员工的排班表及工作安排。
• 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。
• 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。
• 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。
• 建立一个每个人都进行促销的工作环境。
• 遵守酒店的各项财务制度。
• 坚决执行各种成本制度。
• 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。
任职资格：
• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。
• 良好的英语口译及书写能力。
• 具有积极合作的精神。
• 具有极强的应变能力及较强的团队精神。
• 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。
• 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。
• 优秀的人际处理能力并关注细节。