【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量和口感
2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费
3、保持厨房设备和区域的清洁卫生,符合食品安全标准
4、协助制定每周菜单,确保营养均衡和菜品多样性
5、按时完成餐食供应,保证员工正常用餐时间
【岗位要求】
1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全和卫生规范,持有健康证
3、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏
4、具有良好的团队合作精神,服从工作安排
5、有员工餐厅或食堂工作经验者优先考虑
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