【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度
2、监督并指导服务员工作,执行标准化服务流程
3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象
4、协助制定排班计划,合理调配人力资源
5、定期检查设施设备及餐具状况,确保正常运转
6、配合厨房部门协调出餐节奏,优化用餐体验
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验者优先
2、熟悉中餐服务流程及酒水知识
3、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力
4、能适应早晚班轮换工作制
5、工作细致认真,具备处理突发情况的应变能力
6、普通话流利,具备基础英语沟通能力者更佳
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