【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度
2、督导服务员工作流程,检查餐前准备与餐后收尾工作
3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象
4、协助制定服务标准与培训计划,提升团队专业水平
5、监督食品安全与卫生规范执行,确保符合行业标准
6、完成营业数据统计与分析,配合管理层优化经营策略
【岗位要求】
1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验
2、熟悉中餐服务流程及宴会接待标准
3、持有健康证及餐饮服务相关资格证书优先
4、普通话流利,具备基础英语沟通能力
5、能适应早晚班轮换工作制
6、具有较强的团队管理能力与抗压能力
举报该职位