Pastry Demi Chef 饼房厨师领班

• 按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品；
• 检查本组员工仪容仪表及个人卫生；
• 注重质量，严格把好面点制作质量关；
• 协助厨师长拟定成本及控制毛利率；
• 为员工制定有必要的培训计划；
• 有充分的工作经验和能力去指导去更正以及显示所有的职责和任务；
• 完成厨师长交派的其他工作。
• 具有饼房相关工作经验一年以上；
• 熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。