职位详情
中厨主管（打荷）/Chef de Partie
4.5千-5千- 厦门-湖里区
- 经验不限
- 学历不限
- 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
职位描述
招聘人数：1人
1.熟练掌握上菜程序，菜肴围边各工序的操作技术和质量标准，认真操作规程操作
2.做好各类餐具的清点，卫生工作，合理摆放位置使工作时得心应手
3.做好菜肴围边，点缀品的预制工作
4.执行其主管或经理所指示委派的所有任务
5.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营履行厨房员工的职责
2.做好各类餐具的清点，卫生工作，合理摆放位置使工作时得心应手
3.做好菜肴围边，点缀品的预制工作
4.执行其主管或经理所指示委派的所有任务
5.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营履行厨房员工的职责
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工作地址
福建省厦门市湖里区厦门市湖里区冠军路7号
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