工作内容:
负责西餐厅的管理工作,包括制定并执行西餐厅的运营计划,负责餐厅员工的招聘、培训和绩效评估,确保餐厅提供高品质的菜品和服务,以及负责餐厅的预算和财务管理等。
主要职责:
- 负责制定和执行西餐厅的运营计划,确保餐厅达到预期业绩;
- 负责制定和实施西餐厅的员工招聘计划,培训和指导员工,确保员工具备高效的工作态度和专业知识;
- 负责对餐厅员工的绩效进行评估,提供反馈并帮助他们提高工作效率;
- 负责制定和执行西餐厅的预算和财务计划,确保餐厅的财务状况得到有效控制;
- 负责餐厅的常客维护和菜品创新,根据市场需求和顾客反馈对菜品进行调整和改进;
- 负责西餐厅的装修和设备升级,确保餐厅始终保持良好的视觉效果和舒适的用餐环境;
- 负责与其他部门的协调和沟通,确保餐厅的运营得到顺利协调。
职位要求:
- 有相关工作经验,有一定的餐厅管理经验;
- 熟悉西餐厅的运营模式,具备较强的项目管理能力;
- 具备良好的沟通和领导能力,具备一定的组织和协调能力;
- 具备西餐制作和服务的技能,能够熟练使用相关的设备和技术;
- 对数据分析有一定的了解,能够熟练运用各种数据分析工具。
工作时间:一天8小时,做五休二
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