中西餐厅咨客

岗位职责：
1.了解当日预定情况及相关预定情况，热情友好礼貌地欢迎问候客人，根据当天预订情况合理安排包厢/宴会厅；
2.解答客人的问讯，收集有关客人意见并登记；
3.熟记常客和VIP客人的姓名，习惯，爱好；
4.负责餐厅预订登记及相关预定工作，及时与餐厅管理人员沟通预定情况；
5.做好每日预定台卫生工作及每班交接工作，负责每日灯光、空调、背景音乐、电梯开关工作 ； 6.负责散台宾客点菜工作、掌握包厢点菜及配菜工作 ；
7.协助包厢服务人员做好相关服务。