招聘【西厨中级厨师】1名
岗位职责:
1、配合厨师长及其他主管人员工作,高效完成切配岗位 ,上级安排的其他相关临时性工作任务。
2、 严格按照酒店食材采购标准,负责每日自助餐所需食材的收货、验货、清点工作,做好验收记录
3、严格遵循酒店菜品标准及食品安全操作规范,熟练掌握各类食材的切配技巧,按照自助餐出品流程,准时完成各类菜品配料、辅料的切配准备。
4、 严格执行酒店后厨卫生标准,负责个人工作区域卫生工作。
岗位要求:
1、要求18-40岁之间,身高170米CM。
2、中专以上学历。
3、有酒店自助餐切配经验的优先。
4、工作踏实,诚实肯干,吃苦耐劳。
5、具备良好的应变能力,能够在工作中遇到疑问时及时处理。
6、具备团队合作精神,能够团结及善于帮助同事工作。
其他要求
- 年龄要求:18-40岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:良好
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