餐厅经理（西餐/中餐/会议宴会）Outlet Manager (储备)

招聘运营管理凯悦酒店咖啡厅餐厅经理
1、全面的食品/酒水/服务技能；
2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准；
3、控制和确保指定区域正常运营；
4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务；
5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度；
6、确保和其它部门做好沟通；
7、举行/参加餐饮部及部门会议；
8、更新每日报表并每日提交部门领导；
9、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性；
10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准；
11、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。