全日制餐厅高级服务员

【岗位职责】
1、 按照饭店规定的服务标准和程序做好迎送宾客的工作，在服务中常用礼貌用语。
2、 详细记录所有预定信息，并及时通报餐厅相关负责人。
3、 负责协调销售员和餐厅服务方面的迎、送宾事宜，有重要客人时，要及时知会相关负责人。有大型宴会时要注意及时疏导客流，以保障通道的畅通。
4、 接听电话和解答客人提问时要主动热情，用标准的语言和手势回答客人。
5、 与客人建立良好的关系，主动征求客人意见，接受客人的投诉并及时汇报。
6、 随时保持与餐厅、厨房人员密切联系，随时传递客人信息。
7、 客人用餐结束后，礼貌地送别客人并表示欢迎客人再次光临。
8、 负责填写有关营业记录，做好营业后的收尾及交接工作。
9、 参加班前会，参加饭店组织的各项培训，提高业务素质。
10、 完成主管交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、必须有2年以上的西餐厅管理经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧
3、会使用简单日常英语沟通
4、至少高中以上毕业