日餐厨师

职责描述：
1. 独立完成餐厅的出餐（仅日式早餐）；
2. 根据酒店需求和实际情况，归置后厨布局，选定日餐器皿，制定各类日餐菜单及各种工作计划，执行酒店经理下达的各项⼯作任务和工作指示；
3. 督导厨房对食品原料的管理，对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
岗位要求：
1. 50岁以下，身体健康，精力充沛；
2. 拥有较高的日料烹饪技术，对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
3. 能独立完成定食等制作，对菜品的味道，装盘等有独到的见解，有创新精神，和新菜谱开发的能力，并且具有团队精神，愿意与公司一起成长与发展；
4. 遵守中国法律；
薪资待遇：
5-6K月薪，五险，单休
上班地点中山区东港威尼斯水城般佈酒店