【岗位职责】
1、协助餐厅经理/店长完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率
2、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务水平
3、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合相关法规要求
4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象
5、协助制定并执行营销策略,完成月度销售目标6、控制餐厅运营成本,优化物料及人力使用效率
【岗位要求】
1、大专及以上学历,五星级酒店或意大利餐厅工作背景及相关专业优先
2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上管理岗位经验
3、具备英文口语能力及葡萄酒相关知识
4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力
5、能适应倒班工作制,抗压能力强
6、年龄25-32岁,形象气质良好
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